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如何大吉大利,安全吃鸡

发布时间:2020-09-11 15:30:20作者:澳门新葡新京来源:www.fengtukeji.com

  近年来,随着畜牧业开展程度的进步,特别是畜禽产品价格一路走高,养殖利益触动着广阔养殖企业,兽药在下降畜禽的发病率和死亡率方面起到了十分重要的效果。在企业逐利天性的驱动下,部分缺乏职业道德的企业钻法律、准则的空子,为了到达利益最大化,一直存在乱用兽药的现象。但是,在媒体曝出了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等多起食物安全事故后,接二连三的“黑天鹅”事情一次又一次地触动着咱们在食物安全范畴的敏感神经。人们不由想问,为什么我国的食物安全问题屡禁不止?谁又能够回答咱们食物究竟安全不安全?

  鸡肉因“高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇”的特色而深受国内外市场欢迎,2010年我国鸡肉占肉类消费份额到达15.4%,已成为第二大肉类消费品。因为鸡养殖周期短、密度大、发病率高,疫病品种多,养殖过程中不得不运用兽药来防备疾病。兽药的运用在很大程度上改进了产品的品质、增加了产量、从而促进了鸡肉产业的开展,但是它们给养殖户带来效益的同时也向生态环境和人类健康提出了应战。不合理地乱用、乱用兽药,导致兽药在鸡体内的高剂量残留现象不断发生,不仅造成急性中毒、过敏反应、致癌、致畸、致骤变等严重后果而危害人们的健康,而且影响我国鸡肉产品的出口,成为制约我国畜禽产品出口创汇的“瓶颈”。
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  兽药残留是指给动物运用药物后积储或贮存在动物细胞、安排或器官内的药物原形、代谢产物[1]和药物杂质。现在兽药残留首要包括抗生素类、磺胺类、呋喃药类、抗球虫药、激素药类、镇静剂类、成长促进剂类以及蛋白同化激素等多个品种。检测上表现出产品品种繁多、样品基质复杂;需要检测的有毒有害方针物品种和组分较多;方针物含量极低,多是痕量或超痕量水平等特色。

  兽药残留检测仪FT-SC适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

  兽药残留检测仪FT-SC可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

 


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